Pad Thai met garnalen

Had ik dus een heel lekker Pad Thai gerecht (vond ik). Had ik het ook nog helemaal uitgeschreven en op deze website gezet. Vertelde mijn Thaise schoonzus me laatst met een heel vies gezicht “No ginger in Pad Thai!!!”. Nu blijkt er een website te zijn, met “wat je allemaal niet in Pad Thai moet…

Continue Reading

Rendang

Dé klassieke boterzachte Indonesische rundvlees stoof.  Voor deze variant moet je wel echt eerst naar de toko om alle ingrediënten in…

Poké Plate

Poké, een soort Hawaiiaanse deconstructie van Sushi,  is al een tijdje een rage in 020. Rijst, rauwe vis, Nori en groenten…